只要200万元就能加盟麦当劳?
细心的投资者发现,最近麦当劳网站主页的右上角,悄悄出现了一个“特许经营”频道。南京拓展训练,这意味着,麦当劳在中国要重启特许经营的大门。自麦当劳在中国启动特许经营开始,在加盟费上与对手肯德基之间的“暗战”愈发白热化。而此次的200万元,更是将加盟门槛降到了史前最低。
对于中国的特许加盟市场,麦当劳一直持谨慎态度。数据表明,在其全球3.2万家餐厅中,有75%的餐厅采取了特许经营的模式,它们为麦当劳创造了近70%的利润。但在中国,约1100家餐厅中仅有6家为特许经营店,比例尚不足1%.
麦当劳来华发展近20年,一个不争的事实是其“抢地盘”的劲头远不如对手肯德基。南京拓展训练,目前肯德基拥有2900多家中国门店,是麦当劳中国门店数量的近3倍。同类快餐店德克士的全国门店也突破了千家。而据咨询公司AlixPartners的一项最新研究表明,目前中国餐饮公司数量多达510万家。
面对巨大的市场压力,麦当劳也许有点坐不住了:一边是竞争对手的吞噬和进攻,一边是自己过于保守的扩张脚步,如此矛盾之中,麦当劳用“特许经营”这把旧钥匙能否打开中国的新市场?
筹谋在先 意在扩张
据麦当劳某媒体负责人介绍,申请加盟必须拥有不少于200万元的投资资金,这只是最低门槛。南京拓展训练,“每家店面的情况不一样,最终特许经营人交付的费用也不一样。”特许经营频道资料显示,200万元资金是加盟者投资一家成熟餐厅所需的最低费用,在移交餐厅时投入的资金还包括租金、特许入门费、保证金、招聘餐厅员工等费用。另外移交餐厅后,加盟者还需定期支付特许经营费等。
除了资产要求外,要想成为麦当劳的加盟商,条件还蛮苛刻:申请人必须是个人,且不允许合伙投资;愿意全职参与餐厅经营;获得转让资格前,要花费9~10个月的时间投入完成特许经营前的训练和评估。也就是说,从递交申请到接受培训、评估,直到正式拥有一家麦当劳加盟店,至少需要近1年时间。
“相当于为麦当劳培养一个店长经理。”麦当劳内部人士这样比喻。对待特许经营麦当劳一贯如此“苛刻”:2003年,麦当劳在中国首次启动特许经营就引人注目,经过一年多考察,在上千名应征加盟者中只挑选出一位天津女投资人。
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